Unt de plante fără usturoi, dar cu condimente
Rețeta mea preferată de unt delicios de plante, care funcționează și fără usturoi.
ingrediente:
1 buc de unt (250 g)
1 buchet de patrunjel
1/2 lingură Sambal Oelek
sare
piper
Lăsați untul să se înmoaie la temperatura camerei.
Se adaugă într-un bol, se condimentează cu sare și piper.
Tăiați bine pătrunjelul și adăugați-le la amestec.
Apoi adăugați o jumătate de linguriță de Sambal Oelek.
Sambal Oelek oferă untului un gust minunat, fără a fi prea picant. Ajunge bine la fiecare grătar și este o alternativă excelentă la untul obișnuit de plante cu usturoi!
