Gem, gem și jeleu

Toate Articolele


Coacaze Jelly Prosecco
Aprilie 2024

Coacaze Jelly Prosecco

timpTimp de preparare: 10 min. Timp de gătit sau de coacere: 4 min. Timp total de pregătire: 14 min. În grădină coacăzele sunt coapte! Așa că mergeți mai departe, faceți jeleu de coacăze roșii:...

Jeleu de vin de casă
Aprilie 2024

Jeleu de vin de casă

timpTimp de preparare: 5 min. Timp de gătit sau coacere: 3 min. Timp total de pregătire: 8 min. În cooperativa de vinuri, unde cumpăr adesea vin, există și jeleu de vin, care are un gust foarte...

gem de prune roșu
Aprilie 2024

gem de prune roșu

Spălați 1 kg prună, piatră și puneți-o într-o cratiță. Apoi adăugați 300 ml de vin roșu (în funcție de preferințe - am luat vin roșu de cireș) și dați la fiert pe mediu. Amestecați bine, pentru a nu...

Asigurați-vă că ajută umplerea gemurilor
Aprilie 2024

Asigurați-vă că ajută umplerea gemurilor

Datorită diabetului soțului meu, este mai bine dacă fac propriile noastre gemuri. Fructe precum Josta, coacăze negre, coacăze roșii și coacăze sunt suficiente în grădină chiar acum. Dar mă enervează...

Jeleu de gutui - gust bun în modul tradițional
Aprilie 2024

Jeleu de gutui - gust bun în modul tradițional

Jeleuri de gusturi de gutui facute DOAR in mod traditional: Frecați gutuiul în puf, cu un prosop sau o perie moale (merge destul de bine) Gutuile tăiate în bucăți mici, tulpina și floarea se apropie,...

Marmelada de portocale cu anason stelat si scortisoara
Aprilie 2024

Marmelada de portocale cu anason stelat si scortisoara

Iată rețeta mea favorită absolută de marmeladă de portocale 1 kg suc de portocale proaspăt stors 5oo g zahăr gem 2: 1 anason stelat scorțișoară bastoane Puneți sucul de portocale și zahărul gelifiant...

Jeleu si sirop de ghimbir
Aprilie 2024

Jeleu si sirop de ghimbir

timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau de coacere: 10 min. Timp total de pregătire: 30 min. preparare Cojiți și tocați ghimbirul. Fac asta cu procesorul meu alimentar, dar funcționează cu...

Apple a gem de banane cireșe
Aprilie 2024

Apple a gem de banane cireșe

Încă o dată, ochii îmi erau mai mari decât stomacul și aveam prea multe mere și banane. Micuță soție ce acum? A arunca prea rău și prea copt pentru mâncare. A face o virtute din necesitate și a gătit...

Jele de chili de vin alb
Aprilie 2024

Jele de chili de vin alb

Aveți aici o altă jeleu și sper să nu mă gâdilă imediat, pentru că vreau să iau chiar și aici unul sau altul sfat. Jeleu este într-adevăr alcoolic, dar uneori este diferit. Încercați însă și apoi...

gem de căpșuni-rubarbă
Aprilie 2024

gem de căpșuni-rubarbă

timpTimp de preparare: 30 min. Timp de gătit sau de coacere: 35 min. Timp total de pregătire: 1 oră 5 min. În sfârșit, există rubarbe și căpșuni pentru dulceața de căpșuni-rubarbă, pe care îmi...