gem de căpșuni-rubarbă

timp

Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 5 min.

În sfârșit, există rubarbe și căpșuni pentru dulceața de căpșuni-rubarbă, pe care îmi place să le mănânc.

ingrediente

  • 2 l Rhubarb
  • 1 lb capsune
  • 750 g zahăr gelifiant 2: 1
  • Zironensaft
  • eventual ciocolata stropeste u. băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente

preparare

  1. Se taie rubarba în bucăți mici, se pune într-o cratiță mare și se acoperă cu apă. Se acoperă cu zahăr și zeama de lămâie și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
  2. A doua zi, căpșunele curate și tăiate mărunt. Zahăr Gellier și gătește aproximativ 15 minute.
  3. Pune întregul în pahare clătite fierbinte și pune cam 15 minute pe cap gata.

Ca lovitură specială, puteți adăuga câțiva eggoguri în borcane sau câteva eggnog pentru iubitorii mari. Hmm ... da.

Dar etichetarea bine a paharelor, nu că micii gurmanzi încep brusc să cânte. Desigur, adulții au voie să gustați pe presăratele de ciocolată.

Placinta cu rubarba si capsuni | Aprilie 2024