Jeleu de gutui - gust bun în modul tradițional
Jeleuri de gusturi de gutui facute DOAR in mod traditional:
Frecați gutuiul în puf, cu un prosop sau o perie moale (merge destul de bine) Gutuile tăiate în bucăți mici, tulpina și floarea se apropie, orice altceva, astfel încât carcasa de bază și bol. Acoperiți gutuile complet cu apă și gătiți aproximativ 1 oră. Se colectează sucul, se clarifică cu filtrul după răcire și se prepară cu conservarea zahărului conform rețetei. Efectuat.
Și acum vine: m-am gândit că, cu cidru de gutui presat la rece, mă pot ocupa de toate lucrările. Funcționează cu zahăr gelifiant ca înainte, dar TASTE-ul nu poate concura de departe. Păcat de bani.
Eu fac gutui înapoi la Hausfrauenart, iar rezultatul este delicios. Cu toate acestea, am Quittenmost prelucrat proporțional, deci eu
nu trebuie să o arunc.
