Dulceata cu banana si dovlecel
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau de coacere: 4 min.
Timp total de pregătire: 34 min.
O dulceață cu banane și dovlecei - pe micul dejun și cu cereale delicioase. Aceasta este o rețetă pentru 3 pahare de încercat. Un gem de un fel special!
ingrediente
- 350 g de banane decojite
- 150 g dovlecel
- 1/2 pachet de zahăr gem 2: 1
- 1 linguriță de ghimbir pudră, puțină scorțișoară
- Suc de 1 lamaie
Mod de preparare:
Umpleți 3 borcane cu șurub și capacele cu apă clocotită. Se toarnă apă. Paharele se usucă repede.
preparare
- În cratiță, zdrobiți bananele cu piure de cartofi (sau furculiță) până la o pulpă.
- Taie dovlecelul în bucăți mici și adaugă. Suc de lămâie în plus.
- Amestecați în conservarea zahărului.
- Se fierbe amestecul la cel mai înalt nivel timp de 4 minute, în timp ce se agită.
- Condimentează cu ghimbir și scorțișoară. Opriți farfuria de gătit.
- Puree amestecul cu blenderul de mână.
- Turnați cu grijă gemul în borcane. Înșurubați bine, întoarceți 5 minute și apoi lăsați să se răcească.