Vinul de praz împotriva oboselii de primăvară u.v.m.
timp
Timp de preparare: 10 min.
Perioada de repaus: 24 ore
Timp total de pregătire: 24 ore 10 minute
Prazul (cunoscut și sub denumirea de praz) nu numai că are un gust delicios, ci și multe calități bune pentru sănătatea noastră. Pentru mulți, prazul ușor este mai bine tolerat decât plantele aferente, cum ar fi ceapa sau usturoiul, care au o aromă mult mai ascuțită.
Pentru a exploata toate ingredientele valoroase dintr-o plantă, ar trebui să le pregătească cu cât mai multe metode diferite.
Bucătăria din plante știe, prin multe metode diferite, să iasă din plante efectul de vindecare a extractului rece cu alcool. Este potrivit pentru a face un vin praz. Se prepară rapid și se poate ambala bine.
ingrediente
- 1-2 praz
- 1 sticlă de vin alb uscat
preparare
- Spală bine prazul. (Îl zgârie longitudinal până la miezul stâlpului și țin stâlpul sub apă curentă, astfel încât nisipul grosier să poată fi clătit).
- Tăiați prazul în felii subțiri / inele în vârfurile verzi.
- Împărțiți prazul tăiat în frunze individuale și clătiți încă o dată în filtrul de salată.
- Se usucă cu filatorul de salată.
- Completează o carafă.
- Se acoperă cu 1 sticlă de vin alb uscat.
- Apăsați frunzele de praz cu o lingură până când vinul le acoperă.
- Acoperit 24 de ore.
- Apoi turnați vinul înapoi în sticlă prin filtru și pâlnie.
Prazul are un gust bun pe pâinea cu brânză. Dar, de asemenea, puteți găti o ciorbă de praz.
Din vinul de praz, luați dimineața și seara vreodată o lingură plină. Vinul de praz are un gust uimitor de bun. Prazul conține fructoză relativ mare, astfel încât vinul uscat este într-adevăr dulce. O poză din ea are un gust bun în pansamentul pentru salată.
Maria Treben scrie că prazul (de asemenea usturoiul) este bun pentru diabet, deoarece are un efect pozitiv asupra organelor interne, în special a ficatului și a pancreasului. Prazul ar trebui să fie bun pentru sistemul respirator. În altă parte, spune că poate ucide bacteriile, virusurile și ciupercile. Prazul conține vitaminele A și K, oligoelemente ... deci o cură de primăvară adecvată.
Toate efectele pozitive. Alege ce îți place și începe cu primăvara.
