Chiftele pentru frigarui de petrecere
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Ciuperci mici pentru frigarui de petrecere trebuie să fie destul de ferme, astfel încât să nu se despartă atunci când se frământă.
Am avut experiențe bune cu următoarea rețetă:
ingrediente
- 500 g carne de vită măcinată
- 2 linguri de plante proaspete sau congelate
- 2 linguri de pesmet
- 4 cepe mici, tocate mărunt sau sare de ceapă
- 2 lingurite ketchup
- 2 lingurițe de muștar
- Sare, piper, niște pulbere de bere (cine o poate aranja cu conștiința lui)
preparare
- Mă abțin de la usturoi dacă nu știu dacă destinatarilor le place.
- Amestecă totul bine și face mici bile (32 pentru mine).
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, rulați bilele din nou în pesmet, puneți pe o foaie de copt cu hârtie de copt și dați-l în cuptor!
- Întoarceți după 10 minute, gata după 20 de minute!