Mulihuacai Niuliji - file de vită cu broccoli
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Perioada de repaus: 30 min.
Timp total de pregătire: 45 min.
Ne place să mâncăm din Asia și aici vă prezint o rețetă din provincia Guangdong. Această rețetă este cunoscută de toți vizitatorii restaurantului chinezesc, fiind aproape întotdeauna prezentă în meniul lor.
Este? Mulihuacai Niuliji? din provincia Guangdong ... traduce liber: file de vită cu broccoli.
ingrediente
- 300 g filet de carne de vită Limousin
marinată
- 4 linguri sos de soia (60 ml)
- 2 linguri vin de orez (30 ml)
- 1 ½ linguri amidon de porumb
- 1geh. TL zahăr
de legume
- 500 g broccoli
- 2 cepe de primăvară
- 1 cui de usturoi
- 20 g de ghimbir
- 100 ml de legume
Prăjiți și asezonați
