Paste cu sos de vită în formă de corn
Pur și simplu - destul de rapid - la un preț rezonabil: paste cu sos corned de vită!
Aveți nevoie (pentru 2 persoane):
- Spirelli - Fidea (250g)
- 1 staniu de vită în corn
- 1/2 ceapă
- 1-2 căței de usturoi (îl puteți omite)
- Un pic de unt
- Un pic de piper negru
Mod de preparare:
Gătiti pastele ca de obicei și scurgeți și lăsați mai întâi în sită.
Între timp, deschideți cutia de vită în corn și tăiați în cuburi mici (carnea de vită, nu cea de ...). Ceapa și dacă Knobi îi plac Knobi cuburi mici. Adăugați puțin unt în oală și prăjiți ușor ceapa și usturoiul. Apoi adăugați aproximativ 200 - 220 ml de apă și carnea de vită în corn. Aruncați totul cu o lingură de lemn până obțineți un sos de bologneză. Se aduce la fierbere, se amestecă și se adaugă în cele din urmă piper după gust.
Acum puteți adăuga pastele și amesteca totul în sos sau ca de obicei pe farfurie peste taitei.
În plus, vă recomand un ketchup picant curry picant! Gustă bine fără ea!
