Puneți fripturile la grătar în congelator
Nu ne plac în mod deosebit fripturile deja marinate pe care le puteți cumpăra ... Întrucât carnea este adesea foarte mixtă și, uneori, sinuoasă, pe care din păcate nu o puteți vedea sub marinada groasă ...
Prin urmare, ne inseram singuri fripturile, după cum urmează:
Într-un bol (luăm întotdeauna un pachet de gheață gol) - dimensiunea în funcție de cantitatea de carne și introducem mai întâi câteva inele de ceapă, apoi vine un strat de carne pe el - desigur asezonat cu sare și piper - apoi din nou inele de ceapă, carne, inele de ceapă, carne .. deasupra din nou inele de ceapă ATENȚIE: Capacul ar trebui să se poată închide încă!
Acum carnea este acoperită cu bere * yammie * Acoperă pe ea, gata ... Am făcut-o cel puțin mai devreme ... Dezavantajul: Carnea nu prea avea gust ca berea după grătar: o (
Din necesitate - am avut din nou prea mult timp - am înghețat restul, complet cu lichid!
ȘI ACEST ESTE CLOU!
Următorul grătar am decongelat carnea, până la grătar și iată și iată: carnea a fost ultra fragedă, nu a devenit prea uscată și a gustat de fapt bere. Lorzii creației erau entuziaști.
De altfel, avem voie să punem carnea doar în acest fel!
