Presă de cartofi versatilă
Multe gospodării au o presă de cartofi într-un sertar. Pot fi folosite greșit cu succes, de ex. pentru spaghete, spaetzle sau aluat de paste.
O astfel de presă de cartofi din oțel inoxidabil a fost considerată cândva un cadou de nuntă standard și se află în jurul valorii nefolosite în multe sertare de bucătărie. Dispozitivul este atât de versatil: în afară de piureul pufos, puteți strecura aluatul cu tăiței și lăsați aluatul spaetzle să cadă direct în apa de gătit prin intermediul presei. De ce nici măcar fierbe sfeclă, amestecată cu cartofi, într-o strecurare bogată de roz?
În plus, dispozitivul este perfect pentru înghețată cu spaghete! Nu trebuie decât să completați câteva linguri de înghețată fermă de vanilie și să apăsați pe o farfurie. Sosul de zmeură pe el, gata.
Și pentru alunecarea aluatului cu sare, puteți conjura părul minunat pentru păpuși. Puneți câteva linguri de aluat de sare din făină, sare și albus de ou în presă, iar „părul” iese în viermi subțiri și apoi trebuie apăsat doar la dreapta și la stânga capului figurii.
Foarte versatil, deci, presa veche de cartofi!
