Tarta rapidă de mere cu prăjituri de unt
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 60 min.
Pieptă de mere rapid cu unt încremenit: a doua zi am avut niște mere în jur, nimeni nu mai dorea să mănânce. De când m-am gândit așa, poate mai rămâne o plăcintă cu mere frumoasă.
Gândit - gata, așa că am plecat imediat în căutarea celorlalte ingrediente, pe care le-am luat rapid împreună. Exact potrivit pentru ora cafelei, tortul a fost apoi terminat - chiar dacă era încă puțin cald, a gustat excelent cu o lingură de înghețată de vanilie (și frisca merge) - hhmmm ... foarte, foarte delicios!
ingrediente
Pentru aluat:
- 130 g de unt
- 120 g de zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 3 ouă
- 250 g de făină
- 1 buc de sodă de copt
- 200 g smântână
Pentru acoperire:
- 3 mere mari
- o mână de stafide (dacă nu le place, le puteți lăsa afară!)
Pentru crumble:
- 250 g de făină
- 150 g de unt moale
- 150 g de zahăr
preparare
Prepararea plăcintei cu mere este foarte simplu.
- Pentru baza de aluat, untul moale cu zahărul, zahărul vanilat și ouăle cu mixerul manual se agită bine spumoase. Faina am amestecat-o cu praful de copt, cernut si agitat in portiuni sub masa de oua cu unt. La final, adăugați smântâna și apoi distribuiți aluatul uniform pe foaia de hârtie de copt.
- Acum, cuptorul poate fi preîncălzit la 200 de grade la căldură superioară / inferioară.
- Am spălat apoi merele, dar nu le-am cojit (dacă doriți, desigur le pot decoji), am îndepărtat miezul și apoi le-am tăiat în fâșii mici și le-am întins pe fundul aluatului.
- În cele din urmă, trebuie doar să amestecați ingredientele pentru bine mărunțite, formați în stropi și răspândiți pe stratul de mere. Și apoi opriți în cuptorul preîncălzit.
- timpul de coacere durează 30-35 de minute la 200 de grade.
- Tortul are un gust foarte bun când este încă puțin cald (vezi mai sus).
- După răcire, îl puteți încă praf cu zahăr pudră după dorință.
Acum îmi doresc multă distracție în timp ce coaceți și mai ales când vă bucurați!
