Prăjitură smântână cu mandarine
timp
Timp de preparare: 45 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.
ingrediente
Pentru aluat:
- 4 ouă separate
- 1/4 linguriță suc de lămâie
- 1 cană de zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1/4 cană de apă călduță
- 1 cană de făină
- niște sodă de copt
Pentru acoperire:
- 2 cani de smantana
- 3 căni de smântână
- 1 pungă de băutură instantă cu pulbere Orange (disponibil de la Edeka)
- 2 mandarine mici conserve
- puțină ciocolată unsă pentru aromatizare
preparare
aluat:
- Bateți albusurile cu lămâia și zahărul până se înăbușesc.
- Bateți gălbenușurile cu un 1/2 cană de zahăr și zahăr vanilat. Apoi este apă, făină și sodă de copt.
- Se pun albusurile sub aluat.
- Pune aluatul pe o tavă de copt.
Timp de coacere: aproximativ 30 minute la 170 ° C într-un cuptor preîncălzit
Lasa tortul finit sa se raceasca bine.
Sfat: coaceți tortul cu o zi înainte!
topping:
- Scurgeți bine mandarinele.
- Bateți crema. Amestecați pudra de băutură Instand în crema fermă.
- Acoperiți tortul răcit cu smântână.
- Distribuie mandarinele scurse pe tort.
- Întindeți crema de portocale pe mandarine cu o lingură. În cele din urmă, decorați tortul cu niște ciocolată rasă.
Întregul lucru poate suna puțin complicat, dar este ușor și are un gust minunat.
