Căpșuni și rubarbă și vanilie gem
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Gustos - ușor acru - gem de căpșuni cu rubarbură și vanilie.
ingrediente
- 500 g rubarbă
- 1 kg capsuni
- Suc de 1 lamaie
- 2 bucăți de zahăr vanilat sau groapă de păstaie de vanilie
- 1 buc de zahăr gelificant (3: 1)
preparare
- Gătiți normal pe punga de jeleu conform instrucțiunilor.
- Când este cald, dar încă nu gătesc, curățez totul.
- După gătit, completați rapid în pahare (suficient pentru 8 pahare, care sunt în aluat de pizza gata pregătit).
- De asemenea, puteți găti păstaia de vanilie și o puteți pescui înainte de îmbuteliere.
