Apple a-gutuie jeleu
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Pe lângă rețeta mea de marmeladă de gutui din 8 noiembrie, iată rețeta simplă pentru o delicioasă jeleu de mere, care poate fi preparată din sucul de gutui colectat.
preparare
În afară de sucul de gutui, aveți nevoie doar de aproximativ ½ litru de mere (100%) și 500 g zahăr de jeleu (2: 1).
Așa că am umplut sucul (era mult ½ L) într-un vas mare de suc de mere la 1 litru și apoi am amestecat zahărul gelifiant în amestecul de suc rece.
Apoi se aduce la fierbere la foc mare și se agită constant și se fierbe timp de 1 minut. Apoi turnați lichidul clocotit în paharele clătite și închideți bine cu capacele șuruburilor.
Am reușit să umplu cu ea trei borcane de gem standard (450 ml).
