Plăcintă cu mere suedeze
timp
Timp total de pregătire: 1 oră.
Ingrediente și teren de preparare
- Bateți 2 ouă și 100 g zahăr până se spumă
- 75 g de făină
- Se adaugă 75 g de unt topit și un vârf de sare
- Amestecați totul și așezați-l într-o formă de arc cu diametrul de 26 °
- Se coace la 160 ° C timp de 17 minute
Ingrediente și umplere preparat
- 3/4 (mare) cană de zahăr și 3/4 (mari) cană de apă la fiert.
- 1 pkg pudră de vanilie și 1 pkg pudră de sos vanilat (pentru gătit) se bat cu 1/4 cană de apă. Se adaugă în apa clocotită cu zahăr, se amestecă până se obține o masă uniformă. Condimentează după gust cu scorțișoară.
- Adăugați 50 g unt și suc de o lămâie.
- Se curăță și se răstoarnă 5 mere verzi (dar și cu toate celelalte), se adaugă imediat în amestecul de vanilie, se amestecă bine.
- Dă amestecul pe fundul de tort finit.
- La sfârșit, bateți 1 cană smântână cu frișcă și zahăr vanilat și întindeți pe tort, presărați cu zahăr scorțișoară.
Cea mai bună plăcintă cu mere din lume!
