Cealaltă pâine de mere - pâine aromatică de mere
Pâine aromatică de mere
ingrediente:
- 750 g mere
- 200 g zahăr
- 500 g de făină
- 1 pachet de stafide
- 125 g alune măcinate
- 1 lingurita de rom
- 1 linguriță scorțișoară
- 2 pliculețe de sodă de copt
Mod de preparare:
- Se unge merele, se amestecă cu zahăr, stafide, nuci, rom și scorțișoară și se lasă peste noapte.
- Apoi amestecați făina și praful de copt și turnați în două cutii de staniu uns (30 cm lungime).
- Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 50 de minute.
