Bagheta de paine cu unt de usturoi si cascaval ras
Acest paine este o masă gustoasă mică, ai nevoie de doar câteva felii de ridiche, sărate și câteva felii de roșii.
Rapid, ieftin și absolut delicios!
Ai nevoie de:
- 1 băț de pâine albă, de asemenea, poate avea o zi (deci un prânz de duminică)
- 150 g unt
- 3 căței de usturoi, zdrobiți
- Brânză rasă, pecorino sau parmezan, aproximativ 150 g
- Sare, ardei iute și ardei iute
- 4 roșii,
- 1 ridiche
Așa funcționează:
- Tăiați lăutarul la fiecare 2 cm în unghi, dar nu îl tăiați. Solul trebuie să se lipească.
- Untul se agită cremos într-un bol clătit fierbinte, amestecat cu puțină sare și căței de usturoi zdrobiți. Ungeți generos untul între felii, apoi adăugați cu pâinea integrală.
- Puneți pâinea pe o tavă de copt pe hârtie de copt. Presarați cu generozitate brânză rasă pe ea, condimentați cu paprika, sare și piper.
- Acum pâinea se coace la cuptor la 180 ° C pentru aproximativ 10 minute sau până se rumenesc. Ridichea se taie deschisă, se presară cu sare, la fel și roșiile.
Preparat pe farfurii mari, pentru fiecare persoană, o bucată generoasă de pâine, garnisită cu ridiche și roșii.
Știu că este mult unt și multă brânză - dar nu mănânci carne. Poate o bară de ciocolată după aceea!
