Bulele de conopida vegetariana
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
Legumele nu sunt foarte populare la copii. Sub forma acestor bile, conopida nu este turnată cu un folicul. Bilele vegetariene sunt un hit cu copiii.
ingrediente
- 1 conopidă mare
- 4 niveluri de pesmet EL
- 4? 5 linguri de ceapă
- 1 lingură de sare
- piper
- nucsoara proaspat rasata
- Cimbru, arpagic
- 1 ou
- 200 g mozzarella gratata (Emmentalerul ras mai merge)
preparare
Nu numai că această rețetă are un gust bun, dar este ușor și rapid de preparat. Alegeți flori din conopidă, tocați-le mai departe și așezați-le într-un bol. Apoi adăugați patru până la cinci linguri de ceapă prăjită și trei-patru linguri de pesmet, sare, piper, puțină nucșoară răzuită, arpagic și cimbru. Dacă doriți, puteți folosi și pătrunjel. Tăiați acest amestec uscat cu ajutorul blenderului. Apoi amestecați oul și brânza sub masa mărunțită. Din masa de bile mici, se pune într-o farfurie și se coace aproximativ treizeci de minute la 160 de grade la cuptorul galben auriu.
