Orez rămas cu ou și șuncă
Această rețetă poate fi făcută cu orez proaspăt gătit, dar și ceva mai vechi. Lucru bun: când totul este gătit, se poate congela foarte bine.
INGREDIENTE:
orez
4-5 ouă (depinde de cât orez ai, aceasta se referă la o tigaie bine umplută)
5 linguri de lapte
niște unt de plante
șuncă gătită (dar merge bine cu cârnați de carne)
și ierburi uscate
MOD DE PREPARARE:
Încălziți niște grăsimi într-o tigaie și prăjiți orezul. Faceți o masă din ouă, lapte, ierburi și niște unt de plante topite (ca ouăle crampate). Înclinați această masă împreună cu șunca peste orez și lăsați-o să cadă.
DONE!
Gustă excelent cu sos de soia, mere și ceapă prăjită!
Bucurați-vă de masa dvs.!