Biscuiti cu fulgi de ovaz cu semințe de floarea soarelui
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Pentru cei care încă caută o rețetă rapidă de prăjituri pentru Crăciun - aici vine una:
ingrediente
Pentru aproximativ 50 de fursecuri
- 130 g de unt
- 150 g de zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- 2 ouă
- 130 g de ovăz înțepător
- 60 g de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 150 g semințe de floarea soarelui
- 100 g de ciocolată amară (tocată aproximativ), asta este!
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
- Amestecați untul moale cu zahărul, zahărul vanilat și sarea, adăugați ouăle și bateți până la crem cu mixerul de mână.
- Se amestecă făina de ovăz, făina, praful de copt, semințele de floarea soarelui și ciocolata tocată și se frământă treptat cu amestecul unt-zahăr-ou.
- Apoi, așezați aluatul în grămezi de dimensiuni aproximativ de nuc la o distanță considerabilă pe o tavă căptușită cu hârtie de copt.
- Acum o coaceți în cuptorul preîncălzit și coaceți 10-12 minute.
- Din moment ce cookie-urile sunt încă puțin moi după aceea, trebuie mai întâi să se răcească câteva minute pe farfurie înainte de a se răci complet pe un suport de sârmă.
Distrează-te la coacere și pofte bune!
