Gătiti cu drojdie - de exemplu, răspândirea ciupercilor

... nu, nu, nu coapte. Fierte!

Vegetarienii le vor cunoaște, minunatul se răspândește cu drojdie.

Tot pentru mine a fost neobișnuit și nou. Dar surprinzător de gustos, ce poți vraji totul acolo.


Poate că această ciupercă s-a răspândit:

Tăiați fin 1 ceapă și aproximativ 100 g ciuperci. Transpirați în aproximativ 25 g de unt sau margarină, săriți. Adăugați ierburi - pătrunjel, oregano - proaspete sau uscate și adăugați încă 25 g unt sau margarină și topiți.

1 cub de drojdie este acum dizolvat în 250 ml de legume.


Peste legume se toarnă 4 linguri de făină, se amestecă, se dezgheață cu bulionul de drojdie și se aduce la fierbere.

Asta e! Dacă doriți să aveți răspândirea bine, puteți acum să amestecați bine cu blenderul.

Puneți masa într-un pahar și păstrați-l acoperit la frigider.


Cât timp? Aproximativ trei zile.

Desigur, puteți folosi și alte legume în loc de ciuperci. De asemenea, puteți usturoiul cu ceapa. O opțiune este să luați pur și simplu lapte în locul bulionului de legume.

În funcție de legume, cele mai variate arome sunt potrivite. Hrean, de ex. a sfeclă. Mustar poate fi folosit, sos de soia, sos Worcestershire ...

De asemenea, oțet sau lămâie, dacă ultima lovitură nu are gust.

Fii curajos, încearcă și bucură-te.

4 Idei pentru Pranz | La Pachet ???? | Aprilie 2024