Kaspressknödl - ușor modificat față de original
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Cu noi, acest fel de mâncare este întotdeauna ceva din originalul modificat și ne place atât de mult! Întreaga familie bate acolo. Și astfel Kaspressknödl nostru este făcut:
ingrediente
- aproximativ 250 g cub de pâine
- 1 ceapă mare
- aproximativ 150 g de brânză (grăbit grosier, luăm întotdeauna jumătate de brânză de munte și Gouda)
- aproximativ 100 g cuburi de slănină (opțional ... vegetarienii doar o lasă)
- 2 ouă
- aproximativ 1/8 L de lapte sau ceva mai puțin (observați întotdeauna cât de mult aveți nevoie cu adevărat atunci când faceți acest lucru)
- 2 linguri făină
preparare
- Toate ingredientele se amestecă bine, se condimentează cu sare și piper.
- De asemenea, ne place să adăugăm multe plante, în funcție de gustul dvs.
- Coerența ar trebui să corespundă modului de a face un Knödl normal.
- Apoi formezi cămăși mici și le prăjești de pe ambele părți crocante în puțin ulei în tigaie.
Mâncăm mereu salată verde cu ulei de semințe de dovleac.
În mod tradițional, mănânci acest Kaspressknödel, dar ca supă.
Iti doresc noroc si poate iti place reteta mea.
