Păstrați ghimbirul / legumele proaspete
Dacă vă place ghimbirul în casă, dar nu-l luați zilnic, ar trebui să încercați următoarele:
Umpleți nisip (nisip normal, ușor sau nisip de pasăre de la magazinul pentru animale de companie) într-un ghiveci de flori sau similar. și îngroapă tuberculii adânc în interior. Ele trebuie acoperite corespunzător. Se păstrează în stare proaspătă, fără să germineze sau să se bată. Nisipul păstrează ghimbirul întunecat și rece.
Îmi păstrez chiar ghimbirul în sufragerie într-un bol superficial de nisip fin. Apoi am decorat scoici goale de melc, pare o mică grădină Zen.
Morcovi, țelină și altele asemenea păstrează superligurile proaspete în containerele Tupper, care se numesc „Prima Klima”. Este puțin scump, dar merită, pentru că nu trebuie să arunci niciodată nimic pentru că este putred. Să explicăm asta unui tuppertante.
