Tort de lămâie cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de calorii
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 45 min.
Timp total de pregătire: 55 min.
Mi-am făcut propria lucrare și am creat această rețetă pentru o prăjitură cu lămâie cu conținut scăzut de grăsimi și conținut redus de calorii.
ingrediente
- 115 g margarină semi-grasă
- 115 ml ulei
- 100 g îndulcitor măcinat (de exemplu, xitol)
- 1 buc de zahăr vanilin
- 4 ouă
- 230 g Skyr 0,2% grăsime
- 3 lamai proaspete
- 115 g de făină
- 115 g făină de cartofi
- 1 buc de sodă de copt
- Zahar praf sau îndulcitor pentru praf
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° deasupra și sub foc.
- Apoi puneți Halbfettmargarina și uleiul într-un bol și amestecați întregul cu xilitol și zahăr vanilat într-o masă cremoasă.
- Apoi, separați ouăle și dați gălbenușurile amestecului de margarină-ulei și albusurile se bat tare.
- Acum spălați lămâile, frecați coaja de pe una dintre ele, o strecurați și adăugați totul la amestecul de margarină-ulei.
- Apoi amestecați în skyr și amestecați făina cu făina de cartofi și praful de copt.
- Acum sitați amestecul de făină în aluat și amestecați până nu mai rămâne niciun fel de buline. Acum albușurile de ou bătute se ridică cu grijă.
- Apoi ungeți o formă de izvor cu unt și presărați ceva semolă pe ea (deci nimic nu se lipeste în formă după coacere garantată).
- Acum doar umpleți aluatul în matriță și îl împingeți pe șina din mijloc în cuptorul încins.
- După aproximativ 40-45 de minute, tortul este copt galben-auriu și îl puteți scoate după o probă de toc.
- Apoi îl dai cu formularul pe un suport de sârmă și îl lași să se răcească bine.
- După răcire, îndepărtați forma și praful tortul cu zahăr pudră sau îndulcitor.
Bucurați-vă de masa dvs.!
De fapt, după cum știți, am o aversiune față de xilitol, dar de la WW am folosit acest lucru sau de altă dată. Poate puteți lua îndulcitor lichid. (O să încerc asta data viitoare).
Dacă nu vă place skyr, puteți utiliza, de asemenea, iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (0,1%, 0,2% sau 1,5%). Cumpără acum 
Baterie Kaiser Gourmet Bakeware, 4 părți, Springform cu două funduri (tub cu fund plat), tort? 17,95 ?
