Faceți singuri gofre de înghețată
Așadar, acum vreau să vă spun cum fac propriile mele napolitane de înghețată / burete.
ingrediente
- 500 g (250 g) bomboane
- 750 ml (500 ml) de apă clocotită (pentru a dizolva bomboanele) și
- 250 g (125 g) unt (egal cu pur și dizolvat)
Acum trebuie să așteptați până când totul se răcește puțin.
- 500 g (250 g) făină și
- 2 (1) Amestecați oul
- Am folosit numerele scrise în (paranteze) pentru că altfel este prea mult pentru mine. Imaginile 1 + 2 arată fiarele de waffle care sunt disponibile pentru mine.
- Runda este un fier de croissant.
- Dreptunghiular, are cele două forme de fier pentru înlocuire, la.
Da, cântăresc această rețetă pe pozele 3-6.
Pe poza 4 puteți vedea cât de mult a devenit, acum oprit în frigider.
Ar fi foarte frumos dacă poate fi timp de 24 de ore, dar nu neapărat! Cel puțin 2 ore!
(Am avut deja oala la frigider până la 1 săptămână, nu s-a întâmplat nimic, suntem doar 2 persoane și nu mâncăm particulele în fiecare zi.)
Locul de muncă este pregătit acum:
- După cum vedeți, 4 boluri de copt în formă de val (poza 8) pe care îmi place să le folosesc.
- Puteți lua, de asemenea, boluri ceramice obișnuite, fie lăsați-l să alunece în fursec, fie peste el, așa cum fac eu.
- (Imaginea 9) Folosesc unt clarificat pentru periajul plăcilor.
- (Figura 10) Tastele au un diametru de 15 cm de la un ax la altul.
preparare
- (Imaginea 11) Dab pe placa complet încălzită și înconjoară cu mistria, puteți vedea bine.
- (Poza 12) ar trebui să arate deja așa. Bucuros un pic maro, doar nu maro închis, s-ar putea să credeți că este ars.
- În imaginile 13 și 14 puteți vedea cum o fac.
- (1 pentru a pune biscuitul și 2 pe care l-am pus peste el pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât toate părțile să se adapteze bine.)
- (Poza 15 și 16), la fel cu croissantul, așezarea tamburului și lăsați-l să stea pentru scurt timp, scoate, gata.
- (Poza 17) puteți vedea ambele părți bine.
- (Poze 18-21) Aceste lucruri mici sunt minunate pentru a fi completate cu creme și chiar budinci.
Nu am luat nucile acum, dar sigur că poți vedea atât de bine?
Oh da:
Dacă nu aveți nevoie de boluri de înghețată și croissants, puteți completa un pic de apă (aproximativ 150-200 ml) și puteți folosi fierul rotund, atunci acestea vor fi mai moi și, de asemenea, găurite. Apoi, doar se rostogolesc și se pun într-un borcan de fursecuri, se lipesc cu cutie închisă ... 2 zile, mult mai mult, pur și simplu nu la noi. ;)
Plec orele, din cauza perioadelor de odihnă.