Sos perfect de friptură din usturoi sălbatic și pătrunjel
Din usturoiul meu sălbatic colectat am cel mai bun preparat din friptură:
Frunze de usturoi sălbatic + usturoi + sare + ulei (ulei de soia, de exemplu) și, de asemenea, multă pătrunjel proaspăt și neted.
Totul împreună în Blitzhacker - dacă este necesar, până când totul plutește în ulei.
Ar trebui să dureze cel puțin o zi, altfel va avea gust ca iarba cosită ...
Până la consum, masa s-a stabilit și uleiul de la suprafață asigură durabilitate în frigider.
Acest sos este grozav, cu friptura proaspăt prăjită sau ca ingredient pentru o altă baie de fasole albă și câteva bloburi de mirare verde ...
Sau la pâine albă proaspătă ... sau amestecată rapid în spaghete ... sau la cartofii cu sacou ...
