Friptura, schnitzel & co.

Toate Articolele


Kassler Rosti caserola
Mai 2024

Kassler Rosti caserola

ingrediente 4-6 felii afumate 4-6 colțuri rösti 2-3 căni de creme fraiche (ierburi) 2-3 căni de smântână preparare Așezați feliile afumate într-o farfurie și așezați colțurile rösti înghețate peste...

Filet de porc Lottis
Mai 2024

Filet de porc Lottis

Tăiați fileul de porc în felii de aproximativ 1-2 cm grosime. Pe o farfurie se amestecă puțină făină, sare, piper și ardei praf, feliile de file în el se sudează, apoi se prăjesc în tigaie cu puțin...

File de porc cu unt de hrean
Mai 2024

File de porc cu unt de hrean

Pentru 4 persoane: 500 g foaie de porc, sare, piper, 2EL ulei, 200ml vin alb, 1/2 buchet de chervil, 40 g hrean proaspăt, 50g unt, zahăr Mod de preparare: 1. Condimentează carnea cu sare și piper...

gourmet Schnitzel
Mai 2024

gourmet Schnitzel

timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau coacere: 20 min. Timp total de pregătire: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingrediente pentru 4 persoane 4 schnitzel de curcan 150 g șuncă...

Leberkäse originală bavareză - de casă
Mai 2024

Leberkäse originală bavareză - de casă

timpTimp de preparare: 30 min. Timp de gătit sau de coacere: 1 oră 30 minute Timp total de pregătire: 2 ore Leberkäse originală bavareză - Rețetă pentru brânză de ficat din carne de porc. De...

Toast Hawaii cu coadă de porc - Suuuperlecker și rapid
Mai 2024

Toast Hawaii cu coadă de porc - Suuuperlecker și rapid

Pentru 2 persoane: - 4 felii groase de aproximativ 3-4 cm de coajă de porc - 4 felii de Gouda tăiat gros - 2 felii de șuncă gătită - 2-3 felii de pâine prăjită - 1 pachet de sos fin Bernaise - 1...

Friptura de vită prăjită și coaptă
Mai 2024

Friptura de vită prăjită și coaptă

Pentru o persoană: Placați ușor 1 friptură de vită (aproximativ 200 g) (de exemplu, partea din spate a o tigaie) și uscați cu hârtie de bucătărie. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (durează...

pan file
Mai 2024

pan file

timpTimp de preparare: 15 min. Timp de gătit sau de coacere: 1 oră 30 minute Timp total de pregătire: 2 ore Filet delicios, pur și simplu pregătit: preparare Tăiați 1 kg de file în felii subțiri...

fleică lasagna
Mai 2024

fleică lasagna

5 felii de carne de coajă grosieră sau fină 1 pungă de pastă de roșii 1 pachet de farfurii cu paste lasagne 1 ceapa 1 dovlecel 1 cană de smântână 1 pachet de brânză Emmental busuioc oregano salvie...

Leberkäse cu mandarine
Mai 2024

Leberkäse cu mandarine

ingrediente 1 felie de Leberkäse 4-5 ardei (în funcție de gustul tău) 2 mandarine 1/2 măr brânză rasă ulei sare piper preparare Se toacă frisca într-o tigaie și se prăjește până se rumenesc. Tăiați...