Carnea dură foarte fragedă
Se știe asta: Nu întotdeauna cineva vrea să cumpere carnea bună, dar scumpă, de la măcelar și, prin urmare, accesează discounterul. Acasă, atunci realitatea dură.
Un sfat pentru a face carne fragedă și care m-a salvat o seară: Kiwis! În unele locuri, ea primește piesa pentru 29 de centi.
Pentru un kilogram de carne (fiecare soi, puiul este destul de necorespunzător) este suficient o jumătate de kiwi copt și purificat, care este administrat ca marinată pentru carne.
Experiența mea spune: Nu-l lăsați să funcționeze mai mult de 2 ore, altfel carnea se va descompune! Acest truc funcționează și cu ananasul, dar kiwi-ul nu oferă aproape niciun gust cărnii. Cu un condiment normal nu îl vei gusta.
Distrează-te cu acest ghid!
Sper că sfatul meu îi ajută pe oamenii pricepuți dintre noi. Și ca întotdeauna: nu este obligatoriu!
