Salată de porumb cu varză chinezească
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
O salată delicioasă și bogată în vitamine, ca mâncare secundară pentru prânz sau cină!
ingrediente
- 150 g de salată de miel
- 200 g varză chinezească
- câteva tulpini de pătrunjel
- 1 măr mic
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura otet
- 1 lingurita mustar
- putin piper, sare si zahar
preparare
- Se spală salata de porumb, se agită uscat și curat, se taie varza chinezească în fâșii subțiri, se spală pătrunjelul și se toacă fin, se spală mărul, se scoate din miez și se taie în cuburi mici. Amestecă totul bine împreună.
- Pentru vinetă se amestecă uleiul de măsline cu oțetul și muștarul, apoi se condimentează cu piper, sare și zahăr și se toarnă peste salată.
- Puteți adăuga, de asemenea, câteva gusturi de smantana sau smantana dupa gust.
Sfat: Această salată are un gust minunat și cu rucă în loc de salată de miel!
