Lovitură suplimentară pentru dulceață de vișine
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Perioada de repaus: 24 ore
Timp total de pregătire: 24 ore 15 minute
Doar dulceața de vișine pură are un gust plictisitor. Sfatul meu, dacă vă faceți propriul gem de vișine, puneți 1/2 păstaie de vanilie în cireșe peste noapte pe 2 kg de cireșe.
preparare
- Adăugați într-o cratiță 2 kg de cireșe cu 1 kg de zahăr gem: 2: 1 și 1/2 păstaie de vanilie, amestecați și lăsați să stea peste noapte.
- A doua zi gătiți dulceața ca de obicei (cu păstaia de vanilie). Când dulceața este gata, scoateți păstaia de vanilie, măturați marmelada cu ajutorul blenderului de mână.
- Lucruri fierbinți în pahare, faceți și întoarceți-vă cu capul în jos pentru a înțelege corect.