Tampoane Kohlrabi
timp
Timp total de pregătire: 30 min.
Iată o masă rapidă rapidă: Kohlrabi Buffer.
ingrediente
Pentru 1-2 persoane
- 1 kg kohlrabi (deja curățat)
- 1 ou
- Sare, piper, eventual nucșoară
- 3 linguri faina
- Dulceata la alegere (frumoasa este prunul sau gutuiul, parul si el)
preparare
- Curățați kohlrabi și apoi frecați-o într-un terci fin.
- Se toarnă într-un bol și se bate în ou, se condimentează cu condimentele, se adaugă făina de grâu încet și se amestecă bine.
- Încălziți o tigaie, adăugați uleiul de gătit și prăjiți terciul de kohlrabi în porții maro auriu pe ambele părți.
- Puneți o farfurie și distribuiți marmura la alegere.
Foame bună!
