Lasă aluatul de drojdie să treacă sub coperta

Aici, pe TheFruitAndFlowerBasket, am citit sfaturi prin care puteți lăsa aluatul de drojdie la cuptor la 50 de grade Celsius.

În opinia mea, aceasta este o pierdere de energie. Prefer să pun aluatul de drojdie într-un bol, să-l acopăr cu o cârpă uscată, să-l fixez cu o bandă de cauciuc și să-l pun sub acoperire fără a folosi o sticlă de apă caldă. Apoi mă întind sub coperți și căldura corpului face restul.

Dacă cineva a spus atunci că nu voi face nimic și ar trebui să fac altceva decât odihna și citit, atunci spun:
Fac ceva. Aluatul de drojdie trebuie să fie în cele din urmă absorbit. Vrei să ai un tort delicios (sau ce vrei să coace cu aluatul de drojdie), nu?

De asemenea, este obositor să dai tot atât de multă căldură și să stai aici liniștit. Puteți încerca, de asemenea.