Muffins într-o ceașcă de napolitane
timp
Timp total de pregătire: 45 min.
Am copt recent brioșele pentru a doua zi de naștere a micuțului meu șoarece. Dar, din moment ce nu doream niciun fel de deșeuri, le-am copt în napolitane cu înghețată.
ingrediente
- 32 de căni de napolitane
- 2 ouă
- 250 g de făină (jumătate spelată integral, jumătate de grâu)
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță de sodă
- Iaurt de 125 g
- Niște lapte
- 1 lamaie (rasă și suc)
- Couverture (lapte întunecat sau integral, după cum doriți)
- amestec crumble
preparare
- Faceți o bată din ingrediente, completați garniturile de napolitane (aproximativ 1 lingură pe tavă, astfel încât să fie 3/4 pline).
- Apoi coaceți la 180 ° C timp de 15 minute.
- Lasă să se răcească scurt - apoi înmoi capetele de aluat în Schoki lichid (funcționează cel mai bine la temperatura scăzută în cuptorul cu microunde) și în stropi.
- Imaginația este aproape nelimitată: în loc de lămâie câteva nuci mărunțite cu alergat sau mai întâi umpleți puțin aluat ușor, amestecați restul cu cacao copt și deasupra, ...
Concluzie: farfurie pentru mâini și guri mici și mari și perfectă pentru un picnic, petrecere de naștere pentru copii, bufet, ...
Fotografia urmează!
