Schweinekrustenbraten vine mai des pe masă cu noi, pentru că câștigăm pisica destul de regulat una. Cel mai delicios lucru despre prăjire este crusta pentru mine. Dar trebuie să fie bine, asta...
La un moment dat nu am mai avut chef să fac mai multe chiftele în tigaie și le-am gătit pe hârtie de copt în cuptor de atunci. Motive (cel puțin pentru mine): Aveți nevoie - dacă este necesar, prea...
Îmi place să mănânc hamburgeri pentru viața mea, dar mă enervează de fiecare dată când trebuie să elimin stropirea după prăjirea prăjiturilor. De aceea, recent am încercat următoarele: Găini...
Multe „gospodine experimentate” pot ști deja și nu este nimic nou pentru ei. Dar încă nu îl știam și mă enerva de fiecare dată când mă prăjesc crustă crustă, fie tare sau moale schlabbrig. Pur și...
De obicei mergi la ouă prăjite prăjiți-l astfel: aragaz, puneți-l pe el, ungeți-l și apoi în tigaia fierbinte pentru a deschide ouăle și puneți-le în tigaie. Și deja există o graniță brună! Recent,...
Acum vine vremea delicioaselor rulouri de varză proaspătă. Problema de a ține rulourile de varză s-a încheiat cu mine: În loc de sfoară, iau slănină sau slănină. Are două avantaje: Nu este necesar să...
Folosirea furtunului Brat este de fapt o pălărie veche, dar poate există o mamă care nu știe această metodă de gătit. Când îmi pregăteam „Coasta groasă” în această dimineață (da, avem Dilica groasă...
Oricine s-a întrebat ce înseamnă cizelarea, încă nu o știam, a citit-o ieri la o rețetă. Deci înseamnă să tăiați fileul de carne sau de pește la margini de mai multe ori în mod oblic. Acesta este...
Un alt fel de cârnați pentru prăjit: cârnați bucăți tăiați. Dacă vă place currywurst sau cârnați la grătar, îl puteți tăia bine și sunt bine prăjiți din toate părțile și din interior, tăierea...
Fac doar cotlet de porc și prăjesc ciuperci din conserve într-un vas mic. Deoarece atrag atâta apă și, prin urmare, nu am vrut să acopăr capacul (aș dori să prăjesc maro deschis), iar garda mea de...
