Varianta de biscuiti Brownies

Aceasta nu este varianta engleză grasă și lipicioasă.

Se coace pe o farfurie mare și se taie în pătrate mici, în mărime de biscuiți. Se menține la rece timp de 3-4 săptămâni într-o cutie. Faina si zaharul se masoara intr-o cana de masura.

250 g margarină sau unt
1/2 L zahăr (mai puțin dacă doriți)
1 zahăr vanilat
2 linguri de pudră de cacao
4 ouă
4 rânduri de ciocolată tăiate în bucăți mici
1/2 L de făină
100 g nuci în kl. Rupe bucăți
1/2 linguriță praf de copt

Procesați ingredientele într-o tocăniță. Ungeți staniu mare și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Se taie la răcit la dimensiunea de biscuiți.

Prajitura brownie - O reteta de negresa americana cu ciocolata | Aprilie 2024