Pentru a obține un bulion de carne clar și puternic, procedați după cum urmează: O bucată drăguță de picior de vită cu un os medular în ea. Apoi luați 2 cepe medii, tăiați-le pe jumătate și așezați...
preparare Îndepărtați din tigaie schnitzel, file, bratwurst etc. și păstrați la cald. Goliți cartoful prăjit cu apă și duceți la fierbere. Găiniți cu liant întuneric sau făină și niște Maggi (3-4...
timpTimp total de pregătire: 1 min. Faceți maioneză singur: ok, doar amestecarea durează zece secunde. Furnizarea ingredientelor mai întâi (dacă aveți totul acolo) durează încă douăzeci. Dar, în...
Acesta este sfatul privilegiat al lui Ewald - și nu reușește întotdeauna! Foarte important este un nas bun care poate distinge între zaharurile caramelizante și arderea lor. Aveți gata un vas rece! ...
timpTimp de preparare: 10 min. Timp total de pregătire: 10 min. În locul sosurilor de roșii terminate (tăiței și altele asemenea), prefer roșiile conserve italiene mult mai ieftine și versatile (29...
Rețeta este pentru aproximativ 4 persoane. ingrediente: 100 g alune prăjite și sărate 1 ardei iute roșcat și tăiat în inele (în funcție de gustul tău mai mult ...) 1 bucată de ghimbir în formă de...
timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau de coacere: 50 min. Timp total de pregătire: 1 oră 10 min. Mănâncă 12 1/2 kilograme de roșii Taie 250g ceapa 1 Bd. Pătrunjel (lăsați complet) 150g...
3 cepe, 1 frunză de dafin, 1 morcov, 2 linguri oțet, 1/2 litru bulion, 1/2 turtă cu sos, 4 linguri stafide, 1 lingură compot de afine, 1 linguriță smântână, sare, piper, zahăr Mod de preparare:...
Îmi place să mănânc o cremă - dar de obicei nu am niciodată un sos de fructe în casă - fie expirat, nici uitat să cumpăr și, de obicei, mă ghemuiesc în fața ei, atunci de obicei se întâmplă primul....
Acest sos are un gust minunat cu preparate din paste. aproximativ 30g ciuperci porcini uscate aproximativ 50g cuburi de slănină slabă 1 șotot 1 cui de usturoi 125 ml vin roșu sau port aproximativ...
