Fructe scufundate
300 g zahăr
300 g de făină
3 ouă
2 saci. zahăr vanilat
2 cani de smantana
1 pungă. praf de copt
Fructele la alegere (de exemplu, vișinele din sticlă - vă rugăm să lăsați să se scurgă mult timp - sau mere mici picurate) - imaginația nu cunoaște limite.
Bateți zahărul, zahărul vanilat și ouăle cu blenderul foarte (!) Până la spumă. Adăugați făina, praful de copt și smântâna și bateți cel puțin 2 minute. Întindeți o tavă cu hârtie de copt, întindeți aluatul pe ea și presărați fructul ușor peste ea. Fructele se scufundă parțial, ar trebui să fie așa.
În cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 15 min., Apoi coborâți la 150 ° C și coaceți încă 15 min. Efectuat.
Merge repede, se răcește rapid și are un gust atât de delicios.