Mașinile de copt pot fi, de asemenea, utilizate foarte bine pentru budinca de orez, budinca de semolă, polenta și risotto. Se amestecă ingredientele în funcție de rețetă și se fierbe scurt într-o...
Îmi place să coace toată viața și mai ales produsele de patiserie făcute din produse de patiserie scurtă. Adesea primesc complimente pentru cât de ușor și ușor ar fi shortcrust-ul meu. Așa că...
Există un mod simplu și relativ curat de a glazura prăjiturile și brioșele cu ciocolată, fără prea mult efort și mizerie în bucătărie: Pur și simplu puneți tortul imediat după ce a fost scos din...
Lăsați reducătorul să dezghețe covrigii și covrigii de liză (aproximativ 10 minute), presărați cu sarea grosieră însoțitoare și apoi rostogoliți ușor în amestec de susan, mac, semințe de in, caras...
Un truc simplu, dar alături de noi în familie, un truc foarte popular pentru a aduce un pic de fluier la diversele plăcinte ... Înainte de a umple umplutura pe aluat, presărați-l cu stropi de...
Despre ce este vorba despre o pâlnie: întotdeauna o bucată de sfoară la îndemână, truc magic pentru copii sau pentru cursa ouălor. Cu o pâlnie, nu poți doar să repintezi lichidele fără deversări....
În toate ocaziile, îmi plac copturile de brioșe, recent am copt câteva pentru ziua de naștere a prietenei mele, m-am gândit că trebuie să existe ceva pe ea, la care este plăcut să te uiți. Așa că am...
Unul ar dori să facă mere coapte umplute cu cafea. Desigur, aveți nevoie de un tăietor de mere pentru a îndepărta miezul. Săpați în sertar cu aparatele de bucătărie de care în mod normal aveți nevoie...
Nu vreau să stabilesc o rețetă aici, ci publică doar o tehnologie de proces pentru succesul mai bun al unui aluat de drojdie: Depozitați untul în congelator înainte de coacere! Toate celelalte...
Sfatul era într-adevăr atât de spontan. A trebuit să bat exact 1 albus de ou dur și singurul meu vas de amestecare care este suficient de plat pentru mini-agitatorul meu a fost în mașina de spălat...