Sosuri

Toate Articolele


Sos hollandaise ceva gefaket
Mai 2024

Sos hollandaise ceva gefaket

Sos hollandaise oarecum fals, dar făcut rapid, picant și excepțional. Îmi place să gătesc și mult și proaspete, dar din când în când amestec produsele proaspete cu mărfurile finite și așa am o...

Chutney-ul meu preferat cu roșii
Mai 2024

Chutney-ul meu preferat cu roșii

Dacă ai o grădină și crești tot felul de lucruri, recolta este întotdeauna o surpriză. Unele lucruri nu prospera, după cum se dorește, unul are prea multe altele. Dacă aveți vreodată o roșie...

Chutney de tomate cu semințe de muștar
Mai 2024

Chutney de tomate cu semințe de muștar

Acest chutney de roșii are un gust minunat cu carne la grătar, dar și cu paste. Dacă aveți o mulțime de roșii în grădină și ați mâncat destul de multe roșii umplute și salată de roșii, puteți păstra...

Sos de ienupăr cu mistreț și venison
Mai 2024

Sos de ienupăr cu mistreț și venison

Boabele de ienupăr au o tradiție îndelungată ca condiment pentru mâncărurile de vânat - și, de asemenea, au gust în băuturi cu un procent mare. Boabele de ienupăr cresc pe un arbust de rasinoase care...

Almond maioneza
Mai 2024

Almond maioneza

Almond maioneza ingrediente 100 g migdale, cam câtă apă 1 cui de usturoi ½ până la 1 lingură de sare 3-5 linguri de suc de lamaie Ardei, 150-200 ml ulei preparare Se toarnă 100 g de migdale cu...

Bulion de măduvă osoasă
Mai 2024

Bulion de măduvă osoasă

Deși mulți oameni le place bulionul de bovine din oasele de măduvă, se dezgustă înainte de măduva osoasă după ce oasele sunt fierte. Mă simțeam și eu așa. De 4 ani, sunt ușor diferită. Când îmi...

sos de castravete
Mai 2024

sos de castravete

Astăzi am găsit în cămară un castravete mai vechi (deja gălbui) învelit de ou. Nu a fost putrezit, nu a avut vânătăi etc., așa că m-am gândit să arunc prea rău. Mi-am amintit apoi că bunica mea -...

Data chutney
Mai 2024

Data chutney

Această rețetă este un cadou frumos de ultim moment. Toate ingredientele necesare pot fi depozitate în magazin fără refrigerare, așa că puteți deja să vă pregătiți acum. Chutney data are un gust...

O mulțime de sosuri pentru păsările de Crăciun
Mai 2024

O mulțime de sosuri pentru păsările de Crăciun

De la păsările de Crăciun adesea nu obțineți împreună cantitatea dorită de sos. Desigur, puteți udă păsările de curte în mod constant pentru a obține cât mai mult sos, dar acest lucru „diluează” doar...

Gătit cu carne de mâncare - fără aditivi industriali
Mai 2024

Gătit cu carne de mâncare - fără aditivi industriali

timpTimp total de pregătire: 2 ore 20 minute Deși mulți pot să nu creadă - este foarte ușor să faci singur sosuri bune. Pe de altă parte, produsele din pungă sunt de prisos și nu au gust bun. Mama...