Pește și fructe de mare

Toate Articolele


Somon în patiserie cu puf
Aprilie 2024

Somon în patiserie cu puf

Ingrediente pentru 2 persoane 1 pachet de produse de patiserie cu puf terminat (The rolled up!) 2 fileuri de somon sălbatic congelat ulei de măsline Sare și piper aproximativ 4 linguri tapenada de...

Pește pentru grătar sau cuptor - întotdeauna gata!
Aprilie 2024

Pește pentru grătar sau cuptor - întotdeauna gata!

timpTimp de preparare: 15 min. Timp de gătit sau coacere: 45 min. Timp total de pregătire: 1 oră. Soțul meu lucrează în industria de vânzare cu amănuntul, iar în weekend, el aduce uneori cantități...

Fileuri Pangasius din cuptor
Aprilie 2024

Fileuri Pangasius din cuptor

timpTimp de preparare: 5 min. Timp de gătit sau coacere: 20 min. Timp total de pregătire: 25 min. Fileuri Pangasius din cuptor - ușor de preparat și delicioase! preparare Puneți 4 bucăți de file...

Căpățâna gratată în coajă
Aprilie 2024

Căpățâna gratată în coajă

Ingrediente (ca starter pe persoană 1 midie, ca fel principal pentru fiecare persoană 3 midii): Din septembrie până în februarie veți primi căpșuni proaspete excelente, altfel sunt înghețate în...

Pește gătit prea mult? Iată un sfat pentru a salva masa
Aprilie 2024

Pește gătit prea mult? Iată un sfat pentru a salva masa

Dacă peștele a fost gătit prea mult timp și apoi se descompune, puteți conjura în continuare mâncăruri minunate din el. Iată o rețetă: găluște de pește ingrediente: 400g resturi de pește 40 g...

Caserola cu peste cu ierburi
Aprilie 2024

Caserola cu peste cu ierburi

ingrediente: 500 g file de pește suc de lămâie 30 g unt 2 cepe 150 g brânză de unt 1 cutie de porumb 1 buchet de patrunjel 1 cui de usturoi 1 linguriță "Ierburi din Provence" 1 linguriță de ardei...

Somon cu sos de crab scandinav
Aprilie 2024

Somon cu sos de crab scandinav

ingrediente 1 pachet de somon congelat 1 pungă de supă de crab scandinavă 1 cană de smântână 1 vârf de mărar uscat Ardei, sare lămâie preparare Scurge somonul, spală și condimentează cu piper, sare...

Carnea de midie în cremă de curry
Aprilie 2024

Carnea de midie în cremă de curry

timpTimp total de pregătire: 30 min. Se potrivește bine în lunile „R”. Pentru 4 persoane: 500 g carne de midie (înghețată) 2 cepe mici 1 cui de usturoi (posibil mai mult) 1 frunză de dafin 200 ml...

Midi în sos de roșii
Aprilie 2024

Midi în sos de roșii

Pentru două persoane: 2 kg midii ulei de măsline 1 pachet de verzi (TK sau proaspete) 1 ceapa Usturoi după gust 1 pahar de vin alb sau rosé 1 conservă de roșii pizza (800 g) Ardei, cât mai proaspăt...

Pregătirea peștilor (toate speciile de pește alb, crap, tench etc.)
Aprilie 2024

Pregătirea peștilor (toate speciile de pește alb, crap, tench etc.)

Pregătiți peștele în conformitate cu sistemul 3 S (curățați, acidifiați, sare), apoi marinați cu ceapă, frunze de dafin și ardei gras (frunza de dafin și mămăliguie anterior măcinată într-o moară...