Pește și fructe de mare

Toate Articolele


File de pește cu ceapă, măr și stafide
Aprilie 2024

File de pește cu ceapă, măr și stafide

Ingrediente pentru 4 persoane: 4 bucăți de file de pește la alegere 2 cepe mari 2-3 mere acre și ferme 4 linguri stafide Amaretto aproximativ 1-2 pahare cu lichior preparare Încălziți uleiul în...

Hering smuls din cuptor, o rețetă veche de la bunica
Aprilie 2024

Hering smuls din cuptor, o rețetă veche de la bunica

Deci, merge direct la piața săptămânală. Pentru că mâine este cu mine! 4 hering-uri încastrate (cu cap și coadă) Sare, piper alb 1/2 rulou, tăiat cubulete 1 cană de apă călduță 2 urechi mici, tocate...

afumat terina de somon
Aprilie 2024

afumat terina de somon

Indiferent ca o cină, o parte dintr-un bufet sau un anteneu într-un meniu, o terină de râs este întotdeauna. ingrediente 400 g somon afumat (Stremelachs dintr-o bucată și poate fi din Feinkostaldi) 3...

Tigaie de pește super rapid
Aprilie 2024

Tigaie de pește super rapid

Iată o rețetă pentru o tigaie de pește de felul rapid. Luați 3-4 persoane: - aproximativ 1 kg de legume amestecate congelate, de ex. amestec de legume - 6-8 file de pește la alegere - 4-5 cartofi...

Hering verde în stilul bunicii de rață
Aprilie 2024

Hering verde în stilul bunicii de rață

Heringurile verzi sunt (după cum știți?) Hering proaspăt, nealterat Pe litoral, sunt încă prăjiți și mâncați pentru conținutul inimii lor, dar pe frontul intern, de multe ori, se îndepărtează de ea....

Filet de somon în sos de mărar cu pană de cartofi coapte la mărar
Aprilie 2024

Filet de somon în sos de mărar cu pană de cartofi coapte la mărar

Pentru cartofii la cuptor cu mărar: - Spălați orice cantitate de cartofi, cojiți, tăiați cubulete și puneți-i într-un bol - Condimentează cu sare și marar proaspăt și amestecă bine - se amestecă cu...

Pimă-mi filetul gastronomic
Aprilie 2024

Pimă-mi filetul gastronomic

Mărturisesc că avem, de fapt, așa-numitele alimente convenabile din motive de timp și costuri. Aceasta include pentru mine binecunoscutul Schlemmerfilet (pentru cei care nu îl cunosc: un pește Klotz...

File de felii cu cărbune elvețian
Aprilie 2024

File de felii cu cărbune elvețian

În curând, coaja este coaptă în grădină, așa că iată rețeta mea preferată cu ciorbă: Ingrediente pentru 4 persoane: 1 kg de pudră 1 ceapa nucșoară Sare și piper 1 kg file de placi 3 linguri făină de...

Zucchini umplut cu somon
Aprilie 2024

Zucchini umplut cu somon

Iată primul meu sfat .... * sunt încântat * Am făcut de multe ori, este întotdeauna delicios și acum vreau să împărtășești asta - sper să nu mă repet acum și rețeta nu este aici undeva. Nu ați căutat...

File de pește gratinat
Aprilie 2024

File de pește gratinat

O masă simplă, dar rapidă pentru 4 persoane. 500 g file de pește (produse congelate proaspete sau dezghețate) curate, acidifiate, sare. Se topește 30 g de unt sau margarină într-o cratiță, se toarnă...